Zoran Barac je direktor Zagrebačke škole Ekonomije i Managementa (ZŠEM), prve AACSB akreditirane hrvatske poslovne škole i najbolje hrvatske poslovne škole po rangiranju Eduniversala. Zoran je također i profesor Korporativnog upravljanja na ZŠEM-u i Luxembourg School of Business.
Doktorirao je management na Sveučilištu St. Gallen u Švicarskoj, a znanstveni magisterij iz Ekonomike međunarodne razmjene stekao je na Ekonomskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu. Prije rada na Zagrebačkoj školi ekonomije i managementa, obnašao je upravljačke funkcije u korporativnom sektoru u farmaceutskoj i medijskoj industriji, a danas je član nadzornih odbora kompanija Croatia Osiguranje d.d., Croatia Airlines d.d. i Hrvatske radiotelevizije.
Kao dugogodišnji i aktivni sportski djelatnik obnaša funkciju predsjednika Hrvatskog Wushu Saveza, sportske organizacije koje se bavi promocijom i natjecanjima u disciplini Wushu što je zajednički naziv za borilačke vještine i sportove koji potiču iz Kine. Kao nacionalni Wushu trener uspješno je vodio sportaše u osvajanju medalja na domaćim i međunarodnim natjecanjima. Razvio je i uspješno primjenjuje program terapeutskog vježbanja disciplina Wushu-a s ciljem očuvanja i unaprjeđenja zdravlja i prevencije bolesti.
